Asunción, IP.- El gerente de Frigochaco y miembro de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), Korni Pauls, habló en Radio Nacional sobre el interés de la Unión Europea (UE) hacia la carne nacional. Alegó que solo esperan un comunicado oficial para empezar a exportar.
Resaltó que el interés del bloque regional del continente europeo favorece la imagen internacional de la producción nacional de carne y produce buenas perspectivas para este año.
“Teniendo la habilitación para Europa, automáticamente el resto del mundo prácticamente considera que la industria nacional y especialmente la industria cárnica está bien situada y bien establecida”, expresó Pauls.
Anunció que en pocos días más se tendría la habilitación oficial del bloque para empezar a exportar. Según Pauls, los cortes más requeridos por clientes de los países de ese continente son el lomito, el lomo y la rabadilla.
Además, con la habilitación Paraguay ingresaría al selecto grupo que provee de esos cortes premium como Argentina, Uruguay, Brasil, y Australia.
“Estamos esperando solamente la comunicación oficial en su página web, por sobre todas las cosas por cuestiones burocráticas de quienes integran la comunidad de avisar a los países miembros internos, pero la comisión evaluadora ya dio su visto bueno”, indicó.
En cuanto a la cantidad de carne que se destinaría al bloque, aclaró que dependería del volumen requerido por los países y de la capacidad que tienen los productores nacionales de responder a la demanda.
Asimismo, aseguró que existirá una importante variación en el precio, lo que dejaría millonarias ganancias a los productores y al fisco.
